lunedì 24 giugno 2013

Cheesecake alla NUTELLA


Volete un dolce fresco e davvero estivo? Che vi faccia fare una bella figura con pochi sforzi? Lo avete trovato!! Questo Cheesecake è rapido da preparare, non si cuoce ma basta solo il freezer e il frigorifero  e farete contenti gli amanti della nutella che lo adoreranno.



INGREDIENTI:
 Stampo da 22 cm
  • 250 g di biscotti Digestive
  • 75 g di burro morbido
  • 400 g di Nutella
  • 50 g di granella di nocciole
  • 500 g di formaggio spalmabile
  • 60 g di zucchero a velo 
PROCEDIMENTO:


Utilizzando un robot da cucina inserire i biscotti spezzati ed il burro morbido quindi frullare fino a che tutto sia diventato simile alla sabbia bagnata,. 
Versare sopra uno stampo a cerniera rivestito di carta forno e compattare aiutandosi con un cucchiaio quindi riporre in freezer fino a che si sarà rassodato.
Se non possedete un mixer potete inserire i biscotti in un sacchetto per surgelare e battendo con il mattarello raggiungere lo stesso risultato, aggiungete il burro morbido e fatelo assorbire con le mani.
Gli ingredienti successivi dovranno essere tutti a temperatura ambiante.
Prendere il formaggio spalmabile e sbatterlo con una frusta insieme allo zucchero quindi aggiungere la nutella. 
Stendere la crema sopra alla base di biscotti e cospargerla di nocciole, riporre in frigo per una notte quindi servire ben freddo.


1 commento:

Se hai lasciato un commento significa che la mia ricetta ti ha colpito....allora mi raccomando provala!!!

lunedì 24 giugno 2013

Cheesecake alla NUTELLA


Volete un dolce fresco e davvero estivo? Che vi faccia fare una bella figura con pochi sforzi? Lo avete trovato!! Questo Cheesecake è rapido da preparare, non si cuoce ma basta solo il freezer e il frigorifero  e farete contenti gli amanti della nutella che lo adoreranno.



INGREDIENTI:
 Stampo da 22 cm
  • 250 g di biscotti Digestive
  • 75 g di burro morbido
  • 400 g di Nutella
  • 50 g di granella di nocciole
  • 500 g di formaggio spalmabile
  • 60 g di zucchero a velo 
PROCEDIMENTO:


Utilizzando un robot da cucina inserire i biscotti spezzati ed il burro morbido quindi frullare fino a che tutto sia diventato simile alla sabbia bagnata,. 
Versare sopra uno stampo a cerniera rivestito di carta forno e compattare aiutandosi con un cucchiaio quindi riporre in freezer fino a che si sarà rassodato.
Se non possedete un mixer potete inserire i biscotti in un sacchetto per surgelare e battendo con il mattarello raggiungere lo stesso risultato, aggiungete il burro morbido e fatelo assorbire con le mani.
Gli ingredienti successivi dovranno essere tutti a temperatura ambiante.
Prendere il formaggio spalmabile e sbatterlo con una frusta insieme allo zucchero quindi aggiungere la nutella. 
Stendere la crema sopra alla base di biscotti e cospargerla di nocciole, riporre in frigo per una notte quindi servire ben freddo.


1 commento:

Se hai lasciato un commento significa che la mia ricetta ti ha colpito....allora mi raccomando provala!!!

Qualcosa di me..

La mia foto
Sono una piccola donnina classe 1979, siciliana di nascita amo tantissimo la cucina...il mio sogno è aprire una piccola trattoria ma so bene che lì non sono permessi sbagli e allora intanto faccio pratica nella mia casetta emiliana dove tra farina, uova e zucchero creo i miei piatti...amo moltissimo fare i dolci, ma non tanto mangiarli. Forse un giorno chissà anche io potrò realizzare uno dei miei sogni...del resto non è mai troppo tardi!